Rendez-vous en octobre pour le Nouvel Ancrage !
Cette année, c’est à Nantes et non à La Frémoire que les vignerons du Muscadet recevront les prescripteurs.
Prenez date ! La deuxième édition du « Nouvel Ancrage » aura lieu le 23 octobre prochain à Nantes.
Après une première édition réussie le 11 octobre 2021, les élus de la Fédération des Vins de Nantes ont souhaité renouveler cet événement professionnel destiné à valoriser les crus communaux du Muscadet auprès des restaurateurs, cavistes et acheteurs locaux. La date du 23 octobre a été retenue, en lien avec le salon des métiers de bouche, de la boulangerie-pâtisserie et de l’hôtellerie-restauration Serbotel, qui aura lieu au Parc expo de la Beaujoire du 22 au 25 octobre.
Pour faciliter la venue des professionnels, le Nouvel Ancrage aura lieu en soirée, de 18h à 22h, au food-hall Magmaa sur l’Ile de Nantes, le Château de la Frémoire étant en travaux à cette date. Les 10 crus du Muscadet auront chacun un pôle dédié et un espace de libre dégustation permettra aux participants de découvrir toutes les AOC de Nantes (Coteaux d’Ancenis, Gros Plant du Pays Nantais, Coteaux de la Loire, Côtes de Grand Lieu et Sèvre et Maine) . Pour la restauration, la Fédération des Vins de Nantes s’est associée aux corners de Magmaa qui proposeront des mets de différents horizons afin de montrer l’accord du Muscadet avec la cuisine du monde. Près de 300 professionnels sont attendus pour cet événement, accessible sur invitation.
